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さんま うの花漬


新鮮なさんまを、酢とおからに味付けした「卯の花」で和えた一品です。

ほのかな甘さのおからがさんまの旨みを引き立ててる、九十九里地域でも永く愛されてきた郷土の味。

 
 
 

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